In Tanzania helpt fairtradekoffie hele gemeenschappen vooruit
Koffieverwerking in handen van boeren
De boeren van het Tanzaniaanse KCU produceren robustakoffie, zowel biokoffie als niet-bio. Een deel daarvan wordt ter plaatse tot oploskoffie verwerkt. Dat gebeurt in de TANICA-fabriek, die voor meer dan de helft in handen is van de leden van de coöperatie KCU.
Een deel van deze fairtradegecertificeerde oploskoffie verkoopt TANICA in eigen land, het grootste deel gaat naar het buitenland. Ook de Oxfam Fair Trade-oploskoffie komt rechtstreeks van deze Tanzaniaanse fabriek.
Dankzij de coöperatie en de goede prijs die mijn ouders voor hun koffie kregen, kon ik hogere studies volgen. Zo schopte ik het tot export manager bij de coöperatie KCU. Nu kan ik iets teruggeven aan de gemeenschap.
Josephat Katabaro, export manager bij KCU
Eerlijke handel leidt tot ecologische duurzaamheid
KCU & Oxfam
- KCU en Oxfam gaan way back. Al sinds 1990 kopen wij hun robustakoffie uit Tanzania.
- Hoewel KCU al sinds 1984 een vaste waarde is in Tanzania, blijven partners zoals Oxfam Fair Trade onmisbaar voor deze koepel van coöperaties. Dankzij langetermijncontracten kunnen zij goed inschatten hoeveel koffie ze zullen kunnen verkopen. Ook hun boeren weten dus vooraf hoeveel ze zullen mogen leveren. Die zekerheid houdt hen tegen om hun koffie voor een absurd lage prijs te verkopen aan de malafide opkopers – vaak in dienst van multinationals – die in deze regio actief zijn.