Mojito

Stamp een kwart limoen met één eetlepel rietsuiker in een gekoeld cocktailglas tot het sap en de rietsuiker vermengd zijn.

Vul het glas driekwart met gecrushed ijs.

Voeg er de rest van de limoen en de muntblaadjes aan toe.

Voeg 50 ml rum toe en vul aan met (spuit)water.

Dien op met een rietje en lepeltje om de cocktail te mengen.

Versier het glas met een laagje suiker.