Over fair trade en labels

Op producten vind je vandaag heel wat labels en keurmerken. Ze vertellen bijvoorbeeld iets over biologische landbouw, herkomst of de manier waarop een product wordt verhandeld, zoals het fairtradelabel. Als fairtradepionier gaan we voluit voor de erkenning van onafhankelijke organisaties (labels), maar gaan we zo ver mogelijk in de fairtradeprincipes.

Op de producten die we als consument kopen kleven veel labels. Sommigen garanderen dat onze groenten afkomstig zijn van biologische landbouw. Anderen dat, bijvoorbeeld, de Parmigiano Reggiano écht afkomstig is uit Italië. Er is ook het keurmerk voor fair trade. Het fairtradelabel biedt onder meer garanties voor consumenten én producenten. Wat vertelt het nog meer over een product?

Wat is Fair Trade?

Ja, wat is het nu precies? We kunnen alvast verklappen dat het meer is dan een eerlijke prijs of een label met de gekende blauw-groene bol.

In de kern is Fair Trade een wereldwijde beweging die strijdt voor een wereld waarin rechtvaardigheid, gelijkwaardigheid en duurzame ontwikkeling de essentie vormen van de handelsstructuren en -praktijken. Zij doen dit op basis van de 10 Fair Trade beginselen.

10 Fair Trade beginselen

In het Internationaal Fair Trade Charter (2018) lees je meer over hoe fairtrade-organisaties het verschil maken.

Voor Oxfam betekent fair trade zowel vandaag faire handel drijven én de regels van morgen veranderen. Want zolang producenten de gevolgen dragen van ongelijke machtsverhoudingen, oneerlijke handelsvoorwaarden en de klimaatcrisis, volstaat een eerlijker product alleen niet. We willen het handelssysteem bij de wortel aanpakken.

Wat vertelt een fairtradelabel?

Een onafhankelijk fairtradelabel geeft je als consument concrete garanties. Het toont aan dat een product of keten volgens vastgelegde criteria werd gecontroleerd door een onafhankelijke partij.

Dat is belangrijk. Een duurzaamheidsclaim mag niet zomaar een mooi verhaal of een zelfbedacht logo zijn. Europese regels stellen daarom strengere eisen aan duurzaamheidslabels en -claims.

Oxfam Fair Trade werkt enkel met systemen die aan onze eisen voldoen. Op dit moment zijn dat Fairtrade (Fairtrade International), Fair for Life (ECOCERT), Símbolo de Pequeños Productores of SPP (SPP Global) en het garantiesysteem van de World Fair Trade Organization (WFTO GS).

Fairtradelabels bestaan in alle maten en soorten. Een uitgebreide analyse van elk label vind je in ons Handbook on Fair Trade Standards (Engels).

Eén ding hebben ze wel gemeen: ze bieden garanties voor consumenten én voor de producenten.

Wat betekent fair trade voor producenten?

Fairtradelabels willenFair trade wil producenten een sterkere positie geven in de handelsketen. Dat betekent onder meer afspraken over prijzen en handelsvoorwaarden, mogelijkheden tot voorfinanciering en stabiele handelsrelaties op lange termijn.Oxfam Fair Trade gaat nog een stap verder. We bouwen langdurige handelsrelaties uit en investeren samen met partners in bijvoorbeeld productkwaliteit, agro-ecologie of de positie van vrouwen.

De meeste fairtradelabels garanderen daarbovenop ook een fairtradepremie, waarmee boeren zelf kunnen investeren in hun gemeenschap.

Oxfam Fair Trade en andere toegewijde fairtradeorganisaties voeren ook campagne voor structurele verandering.  Want producenten kunnen niet alleen verantwoordelijk worden gemaakt voor problemen die in het handelssysteem zelf zitten. Eerlijke handel vraagt ook andere regels.

Wat betekent fair trade voor jou?

Een onafhankelijk label helpt je om met meer zekerheid te weten onder welke voorwaarden een product werd geproduceerd en verhandeld.

Fairtradecriteria bevatten onder meer regels rond arbeidsomstandigheden, kinder- en dwangarbeid, vrijheid van vereniging, discriminatie en milieu.

Zo hoef je als consument niet zelf de volledige keten uit te pluizen. Onafhankelijke controles en duidelijke criteria maken de beloftes achter een product controleerbaar.

Welke labels vind je op onze producten?

Niet elk Oxfam Fair Trade-product draagt dezelfde labels. Dat komt omdat labels verschillende zaken controleren en omdat niet voor ieder product of iedere producent dezelfde certificering mogelijk is.

Fairtrade
Op veel van onze producten vind je het Fairtrade-label van Fairtrade International. De naleving van de Fairtrade-standaarden wordt gecontroleerd door FLOCERT.

Fair for Life
Voor bepaalde producten werken we met Fair for Life, een certificeringsprogramma voor eerlijke en verantwoorde handelsketens dat door ECOCERT wordt beheerd.

Biologisch
Op heel wat producten vind je ook het Europese biolabel. Dat zegt iets anders dan een fairtradelabel: het bevestigt dat het product voldoet aan de Europese regels voor biologische productie. Een product kan dus zowel bio als fair trade zijn.

Je kunt op producten bovenstaande labels terugvinden die extern gecontroleerd en gecertificeerd zijn. Dat zijn geen drie verschillende “Oxfam-labels”: het zijn externe organisaties die controles of certificering uitvoeren of hebben uitgevoerd binnen specifieke systemen.

En als een product geen fairtradelabel kan dragen?

Een label is een sterk instrument, maar het mag geen toegangsticket tot eerlijke handel worden.

Voor sommige grondstoffen of producten bestaat geen passend fairtradelabel. Voor kleine producentenorganisaties kunnen de kosten en administratie van certificering bovendien zwaar wegen. En in conflictgebieden kan onafhankelijke certificering praktisch onmogelijk of onverantwoord zijn. Denk bijvoorbeeld aan Palestina of Oost-Congo, waar veiligheidssituaties onafhankelijke controles ter plaatse kunnen bemoeilijken. Net daar willen we producenten niet uitsluiten van eerlijke handel omdat een certificaat niet haalbaar is. Daarom heeft Oxfam Fair Trade een bijkomend systeem om handelspartners te beoordelen.

Onze partnercommissie: extra controle waar een label niet volstaat

Oxfam Fair Trade beschikt over een eigen partnercommissie: een onafhankelijk adviesorgaan dat internationale handelspartners beoordeelt op sociale, ecologische en economische criteria.

De commissie kijkt naar de organisatie en haar werking, de arbeids- en productieomstandigheden, de handelsrelatie en de manier waarop sociale, economische en ecologische uitdagingen worden aangepakt.

Die extra toetsing is belangrijk omdat niet elk eerlijk verhandeld product een officieel fairtradelabel kan dragen. Voor sommige producten bestaat geen geschikt label, voor kleine producenten kan certificering moeilijk haalbaar zijn en in bepaalde regio’s zijn onafhankelijke controles ter plaatse soms onmogelijk.

Dankzij de partnercommissie kunnen we ook in zulke situaties samenwerken met producenten die onze fairtradeprincipes delen en aan onze voorwaarden voldoen. De partnercommissie vervangt daarbij geen onafhankelijk fairtradelabel en we stellen haar ook niet zo voor. Ze is een extra onderdeel van ons eigen partnerbeleid.

Meer dan certificering

Labels helpen om afspraken controleerbaar te maken. Maar voor Oxfam Fair Trade zijn ze een middel, geen eindpunt. Daarom gaan we verder dan certificering:

Langdurige handelsrelaties

Fair trade begint voor ons niet bij een logo, maar bij de relatie met de mensen achter een product. Oxfam Fair Trade bouwt langdurige en rechtstreekse relaties met handelspartners met o.a. regelmatige plaatsbezoeken. We bespreken samen uitdagingen en kansen en zoeken waar we de samenwerking kunnen versterken.

Focus op kwetsbare spelers

Certificering kost tijd, geld en capaciteit. Daardoor dreigen net kleinere of kwetsbaardere producentenorganisaties uit de boot te vallen.

Oxfam Fair Trade wil ook met hen kunnen samenwerken. Wanneer een erkende certificering ontbreekt, onderzoeken we via ons partnerbeleid of de organisatie voldoet aan onze sociale, economische en ecologische criteria.

Maximale traceerbaarheid

Wij kiezen voor maximale transparantie. Dit betekent dat we de herkomst van onze producten kunnen terugleiden tot partnerniveau. Want eerlijke handel begint met weten wie er achter je product zit, onder welke omstandigheden het gemaakt wordt en hoe de handelsrelatie in elkaar zit.

Dit is bijvoorbeeld niet het geval bij “mass balance”, waarbij traceerbare ingrediënten worden vermengd met niet-traceerbare ingrediënten.

Intern monitoringsysteem

Certificering kan niet alle risico’s afdekken. Oxfam Fair Trade en Oxfam-Wereldwinkels nemen daarom het zekere voor het onzekere. Daarom sporen we via het partnerbeleid risico’s op bij partners en via het leveranciersbeleid bij andere ketenpartners. Zo bedden we onze praktijken volledig in de tien fair trade principes in.