Mich Baron
Chef achter het recept
Chef achter het recept
Frambozenijs
15 minuten (+ 30 minuten invriezen)
Dessert
Je kan de frambozen ook vervangen door bevroren bosbessen, blauwe bessen of aardbeien. Deze zijn meestal zoeter dan frambozen. Smakelijk!
Mich Baron
Chef achter het recept
Chef achter het recept
Alle ingrediënten
‒
2 personen
+
- bevroren frambozen 250 g
- agavesiroop * 4 el
- citroensap 2 el
- soja vanille yogurt 250 ml
Aan de slag
Doe de bevroren frambozen samen met alle andere ingrediënten in de blender/foodprocessor en blend tot je een dikke smeuïge massa krijgt. Is de massa te dik, doe er nog wat warm water bij. Begin met 1 eetlepel warm water en blend opnieuw.
Doe het mengsel in een kom en zet nog een half uurtje in de diepvriezer.
Daarna kan je heel makkelijk bolletjes ijs scheppen.