Eigen vondst
Chef achter het recept
Chef achter het recept

Espresso Martini
5 minuten
Cocktail
Koffie, maar dan feestelijk. Deze klassieker combineert krachtige espresso met wodka en koffielikeur. Ideaal als feestelijk aperitief of als afsluiter na het eten.
Eigen vondst
Chef achter het recept
Chef achter het recept
Alle ingrediënten
‒
1 personen
+
- vodka 30 ml
- Kahlúa 20 ml
- koffie * 30 ml
- suikerwater 10 ml
- ijsblokjes 4 stuks
Aan de slag
Maak de espresso en laat afkoelen. Koel intusen een martiniglas met ijs.
Wanneer de koffie koud genoeg is, doe je de vodka, Kahlúa, espresso en het suikerwater in een shaker met ijsblokjes. Shake krachtig tot de cocktail goed koud en mooi schuimig is.
Haal het ijs uit het glas en zeef de cocktail erin. Werk af met drie koffiebonen.
