Mich Baron
Chef achter het recept
Chef achter het recept
Cashewcrème
60 minuten
Hapje | Snack | Vegetarisch
Een heerlijke spread voor bij soep (in het bijzonder tomatensoep), op de boterham of als aperitiefdipje.
Je kan oneindig variëren op dit basisrecept door andere smaken toe te voegen: verse kruiden, paprika, chili, …
Mich Baron
Chef achter het recept
Chef achter het recept
Alle ingrediënten
‒
4 personen
+
- cashewnoten * 100 g
- citroensap 1 el
- lookpasta 1 tl
- water 60 ml
- zeezout (met chili) 0.25 tl
Aan de slag
Week de cashewnoten voor een uurtje in koud water.
Giet af en blend alle ingrediënten tot een smeuïge pasta.