Le vin Fairtrade d’Oxfam

Le vin du monde issu du commerce équitable est une de nos spécialités. Tous les vins Faitrade d’Oxfam Fair Trade proviennent de petits producteurs avec qui nous tissons au quotidien des liens personnels forts. Nous en connaissons certains depuis plus de 20 ans.

Au Chili, en Argentine et en Afrique du Sud, notre équipe sélectionne une offre variée de vins festifs et de vins de tous les jours issus du commerce équitable. Des réserves spéciales ou des classiques sans prétention, tous à un excellent rapport qualité/prix.

Qu’est-ce qu’un vin équitable ?

Les vins Oxfam sont certifiés Fairtrade et proviennent de viticulteurs professionnels qui font leur métier dans de bonnes conditions, avec l’expertise nécessaire et avec passion. Depuis 1976, nous achetons tous nos vins équitables directement à nos partenaires, à un prix juste.

En plus de cela, ces producteurs de vin perçoivent une prime Fairtrade. L’usage qu’ils en font est décidé démocratiquement. Mais ils investissent toujours dans des projets qui sont profitables à toutes et tous : les cultivateurs et cultivatrices, leur famille et parfois même toute la région.

Oxfam soutient aussi des projets essentiels pour ses partenaires : l’amélioration de la durabilité écologique, la transition à la culture bio, l’aide d’urgence en cas de catastrophe naturelle…

Bref, votre choix du vin Fairtrade a un impact à de nombreux niveaux.

Exemple : la coopérative viticole La Riojana en Argentine

Grâce au budget supplémentaire des ventes fairtrade, La Riojana a financé un puits, une école secondaire et un centre communautaire.Aujourd’hui, La Riojana construit un centre médical,un progrès majeur pour une région où les malades doivent encore attendre le passage hebdomadaire d’un médecin itinérant.

Les partenaires Fairtrade d’Oxfam : plus que des viticulteurs

Les partenaires d’Oxfam sont de véritables ambassadeurs du commerce équitable. Certains sont même, sans exagérer, des pionniers.

Koopmanskloof (Afrique du Sud) a été le premier producteur au monde à proposer un vin certifié Fairtrade. L’organisation est un exemple pour les autres producteurs de vin et se mobilise pour l’émancipation économique des Sud-Africains noirs.

La coopérative chilienne Sagrada Familia s’investit pour tous les petits producteurs agricoles, pas seulement pour ses membres. Faire parler du commerce équitable est un des objectifs majeurs de cette coopérative, partenaire d’Oxfam depuis 1997.

Capel, notre producteur chilien de pisco et de vin mousseux est la seule coopérative du marché du pisco et est un exemple pour les autres. Outre des avantages financiers, Capel offre à ses membres des débouchés garantis, une couverture sociale et une assistance administrative.

Capel

Être membre de cette coopérative est un mode de vie, cela va au-delà des considérations financières ou productives.

Javier Marcos, Export Manager chez Capel (Chili)

Vin Oxfam : bio et végan en plus de Fairtrade

À l’heure actuelle, 1 vin Oxfam sur 3 est déjà certifié bio. D’ici 2030, nous aspirons à une gamme de vin entièrement bio, comme c’est déjà le cas pour l’assortiment RAZA.

Pourquoi ? Parce que la culture du raisin et la production de vin biologique offrent une alternative durable aux grosses exploitations et à la monoculture omniprésente dans le secteur viticole. La viticulture biologique stimule la biodiversité au sein du vignoble et refuse les produits chimiques. Dans la fabrication du vin non plus, il n’y a aucune substance artificielle.

En plus des vins bio, Oxfam Fair Trade propose aussi de nombreux vins végans. Ce qui veut dire qu’aucun animal ou produit animal n’est utilisé durant la culture du raisin ou la vinification.

Pour en profiter 100 % l’esprit tranquille.

Des vins équitables testés et approuvés par des sommeliers

Après la sélection et le contrôle minutieux effectués par un propre spécialiste d’Oxfam, nous faisons analyser chaque vin par un labo externe agréé.

Toutes les informations que nous collectons, nous les partageons avec nos producteurs de vin en Argentine, au Chili et en Afrique du Sud. Ces années d’échange avec eux participent aussi à l’amélioration constante de la qualité de nos vins Fairtrade.

Une qualité confirmée par des critiques indépendants, des sommeliers et Test Achats.

« Le Sensus extra brut est un vin mousseux intense avec des notes d’agrume et de pêche. »

Le sommelier Dirk Rodriguez dans De Morgen Magazine, 8/12/2021

« Le Campesino chardonnay est un vin cristallin d’un beau jaune étincelant. Au nez, on détecte d’abord une note raffinée de biscuit, qui part ensuite sur la pomme et l’ananas confit. En bouche, il est étonnamment frais, voire assez herbacé pour un chardonnay. On détecte des notes de fruits exotiques (pêche blanche) mais aussi d’agrume et de zeste, et même de cannelle et de vanille douce. Une fraîcheur époustouflante. »

Le sommelier Nico Van Rysselberge de l’asbl Sommeliers-Conseil, 9/2/2021

À propos du RAZA malbec-shiraz : « Un assemblage à parts égales de shiraz et de malbec dans ce vin argentin qui nous accueille avec des notes de violette et de fruits noirs mûrs rehaussées d’un melting-pot exotique de vanille, de noix de coco et de réglisse. »

Le sommelier Dirk Rodriguez dans De Morgen Magazine, 8/12/2021

Découvrez tous les vins Oxfam Fair Trade

Notre spécialiste en vin interne sélectionne des vins pour chaque occasion et pour chaque plat : des classiques comme le chardonnay aux monocépages uniques comme le país, en passant par de petits bijoux comme le malbec gran reserva. La qualité équitable d’Oxfam Fair Trade est à la portée de tous les budgets, en petits et grands formats.