Holiday Limoncello Spritz

Coupez la grenade en deux. Pressez-la à l’aide d’un presse-agrumes. Il est préférable de filtrer le jus pour éliminer les éventuels petits morceaux de membrane blanche. 

Prenez un verre festif, nous avons utilisé une coupe de champagne. Mettez des glaçons à l’intérieur pour refroidir le verre. 

Versez d’abord le vin mousseux, puis la limoncello et enfin l’eau gazeuse. Ajoutez le jus de grenade pour donner une touche festive à votre apéritif. 

Décorez avec un brin de romarin. Vous pouvez éventuellement retirer les glaçons (cela rendra la boisson plus agréable à boire). 

Santé!