{"id":88998,"date":"2019-04-15T08:01:38","date_gmt":"2019-04-15T06:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?post_type=partner&#038;p=88998"},"modified":"2026-09-07T13:27:40","modified_gmt":"2026-09-07T11:27:40","slug":"muungano","status":"publish","type":"partner","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/partners\/muungano\/","title":{"rendered":"Muungano"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kivu: potentieel voor koffie van topkwaliteit<\/h2>\n\n\n\n<p>In de Kivustreek in Congo rommelt het wel eens. In dit gebied vlakbij de Rwandese grens vechten rebellengroepen al jaren om waardevolle mineralen en grondstoffen. Maar de rechtstreekse handel in fairtradekoffie kan voor Congo een motor van<strong> socio-economische ontwikkeling<\/strong> zijn.<\/p>\n\n\n\n<p>De bodem, het klimaat en de hoogteligging van de Kivustreek (1400 tot 1800 meter boven de zeespiegel) vormen de <strong>ideale omstandigheden om hoogwaardige <a href=\"https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Koffieplant#Arabica-koffie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">arabicakoffie<\/a> te telen<\/strong>. Die is gegeerd in het buitenland. Bovendien is \u2018Kivu\u2019 voor koffiekenners een interessante koffie-origine.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Muungano NL\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BSutwWIh5VE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Biologisch gecertificeerde fairtradekoffie uit Congo<\/h2>\n\n\n\n<p>De co\u00f6peratie Muungano startte in 2009 met enkele honderden leden. Vandaag klokt de co\u00f6peratie af op meer dan 4.100 koffieboeren. In 2011 voerde ze voor het eerst \u00e9\u00e9n container koffie uit, tegenwoordig kan ze jaarlijks 5 \u00e0 8 containers exporteren.<\/p>\n\n\n\n<p>Bovendien is al deze koffie <strong>biogecertificeerd<\/strong> en volgt ze de fairtradeprincipes. Door de onveilige situatie in de regio kunnen onafhankelijke Fairtrade-auditeurs zich vandaag niet veilig verplaatsen om audits ter plaatse uit te voeren. <a href=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/2026\/01\/congo-koffie-tijdelijk-zonder-fairtrade-logo\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/2026\/01\/congo-koffie-tijdelijk-zonder-fairtrade-logo\/\">Momenteel draagt de koffie dus geen Fairtrade-logo.<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Betere koffie zorgt voor een beter leven in Congo<\/h2>\n\n\n\n<p>Muungano investeerde de voorbije jaren stevig in de verwerking van de fairtradekoffie. Zo kocht het een vrachtwagen om de koffie vlotter van het veld naar de verwerkingsinstallatie te brengen. Want verser verwerken levert betere kwaliteit op. Daarnaast bouwde het wasstations om de koffiebessen te wassen en pellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Muungano slaagt er in om <strong>steeds meer koffie<\/strong> te produceren. Bovendien is die van <strong>alsmaar betere kwaliteit<\/strong>. Dat doet het door inspanningen in het hele productieproces:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>De co\u00f6peratie geeft <strong>vormingen<\/strong> aan de boeren en laat hen nauw begeleiden door <strong>landbouwdeskundigen<\/strong>. Bovendien produceren de leden alsmaar <strong>klimaatvriendelijker<\/strong> (erosiebestrijding, composteren, schaduwbomen, diversifi\u00ebring van teelten en combinatieteelt, heraanplant met jonge koffiestruiken \u2026).<\/li>\n\n\n\n<li>Muungano investeerde in de bouw van vier <strong>wasstations<\/strong> voor koffiebessen, met voldoende <strong>droogtafels<\/strong> en <strong>opslagcapaciteit<\/strong> (hangars). Het aantal tafels dat de co\u00f6peratie heeft om koffiebonen in de zon te laten drogen, bepaalt hoeveel koffie ze kan verwerken, en de kwaliteit.<\/li>\n\n\n\n<li>De co\u00f6peratie investeerde in een eigen kantoor, met een polyvalente zaal voor vormingen en een <strong>eigen kwaliteitslabo<\/strong>. Aan het hoofd staat een hoogopgeleide koffieproever. Dit helpt Muungano om de kwaliteit van haar koffie over het hele productieproces nauwgezet op te volgen.<\/li>\n\n\n\n<li>De co\u00f6peratie is ondertussen ook bezig met de bouw van een <strong>ziekenhuis <\/strong>en biedt ook <strong>onderwijs en ziekenzorg<\/strong> aan zijn leden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Muungano slaagt erin voldoende <strong>voorfinanciering<\/strong> te verzekeren via zijn kopers en alternatieve financieringsinstellingen. Zo hoeven de boeren niet op hun inkomen te wachten tot de co\u00f6peratie hun koffie effectief verkocht heeft.<\/p>\n\n\n\n<p>Ook heeft Muungano genoeg verschillende kopers. De meeste van hen erkennen de Muungano-koffie bovendien als \u2018<a href=\"https:\/\/sca.coffee\/research\/what-is-specialty-coffee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">specialty coffee<\/a>\u2019. Dat is koffie van <strong>uitzonderlijke kwaliteit<\/strong> waarvoor hogere prijzen betaald worden.<\/p>\n\n\n\n<p>De <a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/partnerwerking\">fairtradepremie<\/a> die Muungano, boven op de eerlijke prijs, van haar klanten krijgt, gaat naar gezondheidszorg voor de leden, het begeleiden van spaar- en kredietkassen en een tweede betaling aan de koffieproducenten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Sinds de co\u00f6peratie er is, kunnen we onze koffie voor een goede prijs verkopen. Dankzij de koffie wordt ons leven hier beter.<\/p><cite>Sifa Bichera Ntamwinsa van Muungano<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Muungano &amp; Oxfam<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>De allereerste fairtradekoffie de Muungano exporteerde, in 2011, ging naar de Belgische Oxfam-Wereldwinkels. Vandaag proef je deze arabicakoffie in heel wat van onze m\u00e9langes.<\/li>\n\n\n\n<li>Met de steun van het <a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/steun-ons\/partnerfonds\">Partnerfonds <\/a>van Oxfam-Wereldwinkels voert Muungano sinds enkele jaren een agro-ecologisch project uit. Op deze manier zal de productiviteit van de landbouwers verhogen, doordat de koffieplanten vernieuwd worden en er ook andere fruitbomen tussen de koffies worden gezet. Agro-ecologische technieken zorgen ook dat de koffievelden beter bestand zijn tegen de effecten van klimaatsverandering. Op deze manier zijn er al meer dan 1000 families begeleid om deze productietechnieken toe te passen.<\/li>\n\n\n\n<li>Van augustus 2023 tot en met augustus 2024 is dit project verder gezet,&nbsp;met de steun van&nbsp;de Provincie Vlaams-Brabant. Zo zijn opnieuw 300 landbouwers ge\u00efntroduceerd tot de duurzame technieken van de agro-ecologie. \n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gedurende het hele jaar zijn deze landbouwers intens opgevolgd, waarbij ze telkens een workshop kregen in kleine groepen over een specifieke landbouwtechniek en bij elkaar op bezoek gingen. <\/li>\n\n\n\n<li>De landbouwers die reeds de opleiding hebben gekregen, worden betrokken als praktijkvoorbeeld. Want wat blijkt? Hun <strong>productie is verdrievoudigt na 3 jaar<\/strong> dankzij het gebruik van agro-ecologische technieken. <\/li>\n\n\n\n<li>Bijkomend worden de boer.in.nen gemotiveerd om hun kosten en uitgaven goed bij te houden. Deze duidelijke boekhouding maakt langetermijnplanning mogelijk.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/vlaams-brabant-logo-png-rechts-zwart.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"415\" src=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/vlaams-brabant-logo-png-rechts-zwart.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-117235\" style=\"width:500px\" srcset=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/vlaams-brabant-logo-png-rechts-zwart.png 709w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/vlaams-brabant-logo-png-rechts-zwart-300x176.png 300w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/vlaams-brabant-logo-png-rechts-zwart-400x234.png 400w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/vlaams-brabant-logo-png-rechts-zwart-600x351.png 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wat is agro-ecologie?<\/h2>\n\n\n\n<p>Deze klimaatvriendelijke manier van landbouw steunt op 3 pijlers. Allereerst de bodem. Door het mulchen, het bedekken van de bodem met voedingrijke plantresten, wordt de bodem een spons en vangt het de regen beter op. Schaduwbomen zijn een tweede element. Deze bomen beschermen tegen een verzengende zon \u00e9n zware regenslag. Dit zorgt voor een microklimaat met een meer stabiele temperatuur. Als derde pijler hebben we biodiversiteit. Door diverse planten bijeen te hebben ontstaan er minder ziektes. Zo worden bepaalde ziektes moeilijker verspreid en zijn sommige planten zelfs natuurlijke insecticiden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-woocommerce_single is-style-rounded\"><a href=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"527\" src=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo-600x527.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-72443\" srcset=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo-600x527.jpg 600w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo-300x264.jpg 300w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo-1024x900.jpg 1024w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo-768x675.jpg 768w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo-400x352.jpg 400w, https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/agro-ecologie-congo.jpg 1092w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In moeilijke omstandigheden in Zuid-Kivu, Congo, slaagt Oxfam-partner Muungano in steeds betere fairtradekoffie te produceren. Lees hun verhaal.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":146172,"template":"","class_list":["post-88998","partner","type-partner","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"partner_bullet_points":[{"partner_bullet_point":"Koffieco\u00f6peratie uit Zuid-Kivu in de Democratische Republiek Congo"},{"partner_bullet_point":"Opgericht in 2009, partner van Oxfam sinds 2011"},{"partner_bullet_point":"Verkoopt haar biogecertificeerde arabicakoffie van uitzonderlijke kwaliteit rechtstreeks aan Oxfam"}],"partner_region":"Kivu, DR Congo","partner_website":""},"partner_image":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/EDM_11052026_Muungano-Lavage_100-1024x683.jpg","partner_quote":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Sinds de co\u00f6peratie er is, kunnen we onze koffie voor een goede prijs verkopen. Dankzij de koffie wordt ons leven hier beter.<\/p><cite>Sifa Bichera Ntamwinsa van Muungano<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/88998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/partner"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/88998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":146175,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/88998\/revisions\/146175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/146172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}