{"id":88993,"date":"2019-04-15T08:01:38","date_gmt":"2019-04-15T06:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?post_type=partner&#038;p=88993"},"modified":"2023-03-22T13:14:16","modified_gmt":"2023-03-22T12:14:16","slug":"maya-vinic","status":"publish","type":"partner","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/partners\/maya-vinic\/","title":{"rendered":"Maya Vinic"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio wp-block-heading\">Sterke fairtradebanden in achtergestelde regio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">De imkers van de co\u00f6peratie Maya Vinic behoren allemaal tot de Tsotsil, Tzeltal en Cho\u00b4l. Deze volkeren <strong>stammen af van de Maya\u2019s<\/strong>. Ze wonen in Chiapas, het bergachtige gebied rond San Crist\u00f3bal las Casas. Deze regio in Mexico levert vooral koffie op, maar Oxfam haalt er kwaliteitsvolle fairtradehoning.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">Chiapas is al sinds de Spaanse kolonisatie <strong>achtergesteld<\/strong>. Eeuwenlang al lijkt het vooral een reservoir van goedkope arbeidskrachten. Mensen uit deze streek werken op grote koffie- en suikerrietplantages in heel Mexico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">Maya Vinic biedt zijn leden economische en sociale oplossingen. Daarnaast geeft het hen de kans om hun <strong>eigen identiteit, taal, cultuur en tradities te behouden<\/strong> en te versterken. De interne organisatie, de eenheid en de wederzijdse steun tussen de leden van de <strong>co\u00f6peratie<\/strong> zijn <strong>ijzersterk<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">Kortom, we kunnen Maya Vinic een mooi voorbeeld van een 100% inheemse <a href=\"https:\/\/www.mayavinic.com\/maya-vinic\/valores-y-principios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">fairtradeco\u00f6peratie<\/a> noemen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Miel de Cafetal en los Altos de Chiapas\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yt2P7bn2nO0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fairtradehoning van biologische koffievelden<\/h2>\n\n\n\n<p>129 leden van Maya Vinic zijn naast biologische koffieteler ook imker. Hun <strong>bijenkasten<\/strong> plaatsen ze grotendeels <strong>tussen de koffiestruiken<\/strong>. De bijen maken de honing dus vooral van de nectar uit koffiebloesems. Het resultaat is een <strong>zoete en romige fairtradehoning. Biologisch gecertificeerd en van hoge kwaliteit bovendien.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Door de <strong>klimaatverandering<\/strong> vari\u00ebren de bloeiperiodes steeds vaker. Dat maakt het jaar na jaar moeilijker om de gebruikelijke hoeveelheid honing te oogsten. Een stevige <strong>uitdaging<\/strong> voor de boeren, die belangrijke inkomsten dreigen te verliezen. Gelukkig combineren ze de honingproductie met koffieteelt. Ook baten ze een gezellige <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.be\/Restaurant_Review-g150802-d4354253-Reviews-Maya_Vinic-San_Cristobal_de_las_Casas_Southern_Mexico.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">koffiebar<\/a> uit in het toeristische stadje San Crist\u00f3bal de las Casas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>We hebben er altijd een punt van gemaakt om producten van hoge kwaliteit aan te bieden. Voor een product dat door ons met zorg gemaakt is, betaalt de klant met plezier een correcte prijs.<\/p><cite>Ana Maria, imker van Maya Vinic<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Maya Vinic &amp; Oxfam<\/h2>\n\n\n\n<p>Bij Oxfam-Wereldwinkels proef je deze Mexicaanse biohoning sinds 2018 puur, in artisanale speculoos of in malse honingkoek.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Mexico produceert Oxfam-partner Maya Vinic kwaliteitsvolle, biologische honing. Dankzij fair trade vind jij deze bij Oxfam. Lees meer!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":91865,"template":"","class_list":["post-88993","partner","type-partner","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"partner_bullet_points":[{"partner_bullet_point":"Honingco\u00f6peratie uit San Crist\u00f3bal de las Casas in Mexico"},{"partner_bullet_point":"Produceert kwaliteitshoning tussen de koffiestruiken"},{"partner_bullet_point":"Oxfam koopt rechtstreeks biologische bloemenhoning van Maya Vinic"}],"partner_region":"Chiapas, Mexico","partner_website":""},"partner_image":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/IMG_20191022_121636080-alimentador-en-bois-1024x768.jpg","partner_quote":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>We hebben er altijd een punt van gemaakt om producten van hoge kwaliteit aan te bieden. Voor een product dat door ons met zorg gemaakt is, betaalt de klant met plezier een correcte prijs.<\/p><cite>Ana Maria, imker van Maya Vinic<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/88993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/partner"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/88993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90094,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/88993\/revisions\/90094"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}