{"id":117790,"date":"2024-11-27T12:05:09","date_gmt":"2024-11-27T11:05:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?post_type=partner&p=117790"},"modified":"2025-05-24T20:04:08","modified_gmt":"2025-05-24T18:04:08","slug":"guayab","status":"publish","type":"partner","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/partners\/guayab\/","title":{"rendered":"GUAYA’B"},"content":{"rendered":"\n
\n

Een zoete zegen sinds 1999<\/h2>\n\n\n\n

Het Guatemalteekse Guaya\u2019b viert in 2024 haar 25-jarig bestaan. De naam van de co\u00f6peratie verwijst naar het Maya-woord voor \u2018wederzijdse hulp\u2019. Geen betere vlag om de solidaire lading te dekken.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Vele kleintjes … maken het leefbaar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Van oudsher doen de landbouwgemeenschappen in het noordwesten van Guatemala aan diversificatie. Op grotere hoogten houden de leden van Guaya’b schapen en telen ze aardappelen, ma\u00efs en groenten, maar ook haver en tarwe voor eigen consumptie. Op de lokale markt<\/strong> verhandelen ze hun pinda\u2019s, pepers en hibiscus.<\/p>\n\n\n\n

In de lagergelegen gebieden heeft elke familie wel z\u2019n koffieveld liggen. Biologische honing is vooral belangrijk als extra gezinsinkomen. Koffie en honing<\/strong> kunnen dankzij transport door Guaya\u2019b in de soms onherbergzame gebieden, opgehaald worden voor export<\/strong>. De co\u00f6peratie zet haar winsten in om de economische, sociale, educatieve, technische en culturele ontwikkeling van de landbouwgemeenschappen te bevorderen.<\/p>\n\n\n\n

Zo kon Guaya\u2019b met steun van z\u2019n fairtradepartners de omslag maken naar 100% biologische productiewijze<\/strong>. Echter, de hoogwaardige honingproductie staat de laatste decennia zwaar onder druk. Klimaatverandering heeft de oogst met 70% doen dalen. \u201cOmdat de grote industrie\u00ebn hun verantwoordelijkheid voor CO2-uitstoot onvoldoende opnemen, nemen wij als co\u00f6peratie z\u00e9lf het heft in handen\u201d, klinkt Lucas Silvestre, directeur bij Guaya\u2019b, strijdvaardig.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Omdat de grote industrie\u00ebn hun verantwoordelijkheid voor CO2-uitstoot onvoldoende opnemen, nemen wij als co\u00f6peratie z\u00e9lf het heft in handen<\/p>Lucas Silvestre, directeur Guaya\u2019b<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

\n

De fairtrade-evolutie<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

\u201cZo konden we met de steun van fairtradepartners de herbebossing met bij-vriendelijke, bloemrijke en stuifmeelproducerende plantensoorten bevorderen\u201d. Guaya\u2019b heeft intussen een eigen boomkwekerij met 7000 planten, met voornamelijk zwarte belladonna. Dit is een plant die zeer effici\u00ebnt nectar produceert. Daarnaast verdeelde de co\u00f6peratie in 2020 ongeveer 5000 sinaasappel-, mandarijn-, citroen-, mango-, avocado- en perzikbomen. De heropleving van deze biodiversiteit is bepalend voor de kwaliteit en smaak van deze polyflora-bijenhoning<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Bovendien is er ook een groep vrouwelijke producenten<\/strong> die zelf bijenwas verwerken tot honingraat in de bijenkasten; dit levert hen een extra inkomen op. Onder andere op deze manier timmeren vrouwen in deze regio aan hun weg naar financi\u00eble onafhankelijkheid.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een zoete zegen sinds 1999 Het Guatemalteekse Guaya\u2019b viert in 2024 haar 25-jarig bestaan. De naam van de co\u00f6peratie verwijst naar het Maya-woord voor \u2018wederzijdse hulp\u2019. Geen betere vlag om de solidaire lading te dekken. Vele kleintjes … maken het leefbaar Van oudsher doen de landbouwgemeenschappen in het noordwesten van …<\/p>\n","protected":false},"author":480,"featured_media":119392,"template":"","class_list":["post-117790","partner","type-partner","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"partner_bullet_points":[{"partner_bullet_point":"Nieuwe Oxfam-partner sinds 2024"},{"partner_bullet_point":"Verenigt 631 leden, waaronder 209 imkers"},{"partner_bullet_point":" E\u00e9n op de vijf co\u00f6peranten is vrouw"}],"partner_region":"Jacaltenango, Huehuetenango, Guatemala","partner_website":"https:\/\/guayab.com\/la-asociacion\/"},"partner_image":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/wp-content\/uploads\/guayab-fotos-aus-video-macario-geronimo-divers-10_aw-edited-1-1024x576.png","partner_quote":{"rendered":"\n

Omdat de grote industrie\u00ebn hun verantwoordelijkheid voor CO2-uitstoot onvoldoende opnemen, nemen wij als co\u00f6peratie z\u00e9lf het heft in handen<\/p>Lucas Silvestre, directeur Guaya\u2019b<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/117790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/partner"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/480"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/117790\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127309,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/partners\/117790\/revisions\/127309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}