{"id":72411,"date":"2022-04-26T13:34:22","date_gmt":"2022-04-26T11:34:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/bite-to-fight\/"},"modified":"2023-09-12T15:57:22","modified_gmt":"2023-09-12T13:57:22","slug":"bite-to-fight","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/nl\/bite-to-fight\/","title":{"rendered":"Bite to Fight: strijd mee voor een leefbaar inkomen"},"content":{"rendered":"\n\n
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Femme\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n

Bite to Fight: strijd mee voor een leefbaar inkomen<\/h2>\n\n\n

Elke hap Oxfam Bite to Fight fairtradechocolade is een smaaksensatie. Tegelijk zet je je tanden in de strijd voor een waardig loon voor de cacaoboer.inn.en. <\/p>\n\n\n\n

Ontdek alle Bite To Fight-chocolade<\/a><\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\"\"\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\n\n\t\n\t\n<\/svg>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n
\n

In 2018 lanceerden Oxfam Fair Trade en de Ivoriaanse cacaoco\u00f6peratie CPR Canaan een nieuw partnerschap. Het doel? Ervoor zorgen dat de cacaoboer.inn.en fatsoenlijk betaald worden. Het resultaat is \u201cBite to Fight\u201d fairtradechocolade. Lees verder over dit revolutionaire project en hoe ver we sindsdien zijn gekomen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

In Ivoorkust, ’s werelds grootste producent van cacaobonen, verdienen mannelijke en vrouwelijke cacaoboeren slechts een derde van het bedrag dat nodig is om in hun basisbehoeften te voorzien, zoals voedsel, huisvesting, kleding, toegang tot onderwijs en gezondheidszorg.  <\/p>\n\n\n\n

Aan de andere kant van de keten hebben een handvol chocoladegiganten zoals Nestl\u00e9, Mars, Hershey en Lindt samen een kolossaal aandeel in de 120 miljard dollar die de chocolade-industrie jaarlijks genereert.<\/p>\n\n\n\n

Met Bite to Fight-chocolade wil Oxfam Fair Trade het monopolie van de chocoladegiganten doorbreken door een eerlijk, duurzaam en feministisch alternatief op de markt te brengen. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Wat is een leefbaar inkomen?<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\tOntdek er alles over<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n
\n

Vechten voor een leefbaar inkomen, een mensenrecht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Het inkomen van cacaotelers verhogen is de meest effectieve manier om de vicieuze cirkel van extreme armoede te doorbreken. Dit is precies waar Bite to Fight naar toe werkt sinds de lancering in 2018. <\/p>\n\n\n\n

De kloof tussen het loon van de cacaotelers in Ivoorkust en het bestaansminimum wordt geschat op $12 per dag. Daarom betaalt Oxfam de co\u00f6peratie CPR Canaan<\/a> een premie van $1.068 per ton geproduceerde cacao, bovenop de Fairtrade minimumprijs van $2.640 per ton en een Fairtrade premie van $240 per ton. <\/p>\n\n\n\n

Een belangrijke stap maar er is nog werk aan de winkel volgens Julien Tayoro N’guessan, landbouwkundige en hoofd van het Bite to Fight project in Ivoorkust.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

“We zijn erin geslaagd om de productie van cacaoboeren te verdubbelen en zelfs te verdrievoudigen door de productietechnieken te verbeteren. <\/p>\n\n\n\n

We hebben coaches die de boeren elke dag bezoeken. Ze leren hen hoe ze cacaobomen op de juiste afstand moeten planten om ze te beschermen tegen ziekten en plagen, we ondersteunen de productie van natuurlijke meststoffen, verstrekken gereedschap en dankzij de premie slagen ze er zelfs in om personeel aan te werven om onkruid te wieden. We zijn op de goede weg, maar we hebben ons doel nog niet bereikt.\u201d<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Diversificatie is een ander belangrijk aspect binnen het Bite to Fight-project. Dankzij de premies zijn de boeren niet langer uitsluitend afhankelijk van cacao, waarvan de productie onvoorspelbaar kan zijn door klimaatverandering. Colette Serurlou Kalou, een 62-jarige cacaoboerin heeft haar veld van twee hectare al kunnen beplanten met cashewnoten, maniok, rijst, ma\u00efs, yams en bonen dankzij het Bite to Fight-project. Diversificatie is niet alleen een bron van voedsel. Het verhoogt ook het inkomen van boer.inn.en zoals Colette. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Aanpassen aan de klimaatcrisis<\/h2>\n\n\n\n

De cacaoboer.inn.en die lid zijn van CPR Canaan zijn unaniem: iedereen kan de effecten van de klimaatverandering op de cacaobomen zien. De droge seizoenen worden langer (soms moet je vier maanden wachten op een druppel regen) en cacaoplanten zijn slecht bestand tegen droogte en overmatige zonneschijn. Deze uitdaging bedreigt het voortbestaan van de cacaoteelt. Daarom steunt Oxfam Fair Trade een kwekerij die ieder jaar 100.000 schaduwbomen kweekt. Deze bomen beschermen de cacaobomen van de leden van CPR Canaan tegen te veel zonlicht en verminderen hun sterftecijfer.<\/p>\n\n\n\n

De klimaatcrisis wordt bovendien verergerd door ontbossing, waar veel van het oerbos verloren is gegaan aan de cacaoteelt. Om dit tegen te gaan biedt Oxfam planters een premie voor elke boom die intact blijft.\u202f<\/p>\n\n\n\n

Deze video laat zien hoe we cacaoboeren helpen zich aan te passen aan de gevolgen van klimaatverandering.<\/p>\n\n\n\n

\n