Pour Het Laatste Nieuws, le chocolatier Dominique Persoone a compar\u00e9 le go\u00fbt et la qualit\u00e9 de 10 sortes de miel vendues en supermarch\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Notre miel liquide biologique lui a clairement plu : \u201cSi vous y go\u00fbtez les yeux ferm\u00e9s, vous avez l\u2019impression de survoler un champ de fleurs\u201d, a-t-il d\u00e9clar\u00e9. Ce qui nous a valu un magnifique 10 sur 10. \u201cC\u2019est vraiment excellent. Boum : une saveur florale et d\u00e9licieusement fra\u00eeche. Fantastique ! Rien \u00e0 redire, c\u2019est vraiment un tr\u00e8s bon miel. Pas trop sucr\u00e9, on sent bien les acides. Si vous y go\u00fbtez les yeux ferm\u00e9s, vous avez l\u2019impression de survoler un champ de fleurs. \u00c7a me fait penser au jardin aromatique de mon \u00e9pouse, quand il est en fleur. On dirait que le miel a capt\u00e9 tous ces parfums et toutes ces saveurs.\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Dominique Persoone dans Het Laatste Nieuws<\/a>, 29 mai 2021<\/p>\n\n\n\n Peu de gens le savent, mais le chocolatier et c\u00e9l\u00e8bre chef t\u00e9l\u00e9vis\u00e9 Dominique Persoone est aussi apiculteur. Parrain de la Semaine de l\u2019Abeille<\/a> organis\u00e9e chaque ann\u00e9e, il pr\u00eate en outre son visage \u00e0 plusieurs campagnes pour la protection des abeilles et de la biodiversit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Un nouveau miel polyfloral br\u00e9silien<\/a> s\u2019est r\u00e9cemment ajout\u00e9 \u00e0 notre assortiment 100% biologique. Dans la r\u00e9gion de Caatinga, une des zones les plus arides du pays, la coop\u00e9rative Casa Apis<\/a> produit un miel qui compte parmi les plus purs au monde. \u00c0 travers un grand projet de reforestation, Casa Apis investit en outre dans l\u2019avenir des apiculteurs et dans la biodiversit\u00e9 de cette r\u00e9gion inhospitali\u00e8re.<\/p>\n\n\n\nChocolatier et f\u00e9ru d\u2019abeilles<\/h2>\n\n\n\n
D\u00e9couvrez aussi le nouveau miel floral du Br\u00e9sil<\/h2>\n\n\n\n