Depuis 2009, l’entreprise de sur-mesure Den Azalee travaille en collaboration avec Oxfam Fair Trade. L\u2019organisation a diff\u00e9rents sites et sur chacun d\u2019eux, le personnel comme les clients peuvent boire du caf\u00e9 Oxfam. Dans leurs restaurants, ils servent du vin, du mousseux et du caf\u00e9 BIO d\u00e9caf. \u201cEn tant que grande entreprise, nous ne pouvons que recommander une collaboration avec Oxfam Fair Trade\u201d, affirme Mady Verlaeckt, chef d\u2019\u00e9quipe. \u201cPas seulement pour l\u2019excellent service et la qualit\u00e9 dont on b\u00e9n\u00e9ficie mais aussi pour l\u2019aspect durabilit\u00e9 de ce partenariat.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Den Azalee a commenc\u00e9 de fa\u00e7on modeste ses activit\u00e9s \u00e0 Sint-Niklaas en 1995, avec six personnes dans un centre de r\u00e9cup\u00e9ration et un atelier de repassage. Aujourd\u2019hui, cette organisation \u00e0 vocation sociale compte trois magasins de seconde main, un restaurant social, un point v\u00e9lo… et plus de 300 collaborateurs<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Son directeur actuel, Peter Maris, faisait d\u00e9j\u00e0 partie de l\u2019aventure en 1995 et a contribu\u00e9 \u00e0 son lancement. Le CPAS de Sint-Niklaas voulait d\u00e9marrer un projet visant un cr\u00e9er des emplois pour les personnes en difficult\u00e9 professionnelle. Un employeur modeste mais ambitieux<\/strong> venait de voir le jour au sein de l\u2019\u00e9conomie sociale. Ambitieux \u00e0 quel point ? Mady Verlaeckt : \u201cDurant nos 2 premi\u00e8res ann\u00e9es d\u2019existence, nous avons collect\u00e9 150 tonnes d\u2019objets et v\u00eatements \u00e0 recycler ou transformer. On les transportait \u00e0 la brouette. Aujourd’hui, nous tournons \u00e0 plus de 3.000 tonnes, dont 50% sont r\u00e9utilis\u00e9s et 44% sont recycl\u00e9s en mati\u00e8res premi\u00e8res r\u00e9utilisables.\u201d<\/p>\n\n\n\n Aujourd’hui, nous donnons \u00e0 325 personnes un job r\u00e9mun\u00e9r\u00e9 et qui a du sens : dans un de nos trois magasins de seconde main, dans le restaurant social qui accueille chaque jour une centaine de personnes pour un repas abordable, dans le point (de r\u00e9paration) v\u00e9lo ou dans le service \u2018bricolage\u2019 qui isole les toitures, r\u00e9nove les habitations et bien plus encore. Environ 250 d\u2019entre eux \u00e9taient sans emploi depuis tr\u00e8s longtemps.<\/strong> Ces personnes ont d\u00e9sormais un travail r\u00e9mun\u00e9r\u00e9 et suivent une formation, ce qui am\u00e9liore leurs chances de passer de l\u2019\u00e9conomie sociale \u00e0 l\u2019\u00e9conomie \u2018classique\u2019. Elles sont soutenues par une trentaine de b\u00e9n\u00e9voles motiv\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Mady : \u201cLa vision et la mission de Den Azalee sont on ne peut plus claires : donner un avenir \u00e0 l\u2019Homme et \u00e0 l\u2019environnement<\/strong>. Travailler est un droit fondamental pour toute personne qui le souhaite. C\u2019est pourquoi nous d\u00e9veloppons des activit\u00e9s r\u00e9gionales cibl\u00e9es et une politique d\u2019emploi bas\u00e9e sur un entrepreneuriat durable, soucieux de l\u2019environnement et \u00e9thiquement responsable. Les personnes avec un revenu d\u2019int\u00e9gration ne \u2018vivent\u2019 pas vraiment. Car si vous en doutiez encore : avec un revenu d\u2019int\u00e9gration, vous \u00eatres sous le seuil de pauvret\u00e9.\u201d Sur ce point, Den Azalee rejoint pleinement Oxfam. Nous aussi, nous plaidons pour un revenu d\u00e9cent, ici comme dans les pays lointains, o\u00f9 se trouvent par exemple les producteurs de notre cacao et de notre caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Mady confirme : \u201cIl est \u00e9vident que nous aimons retrouver notre vision et notre mission dans les organisations avec lesquelles nous travaillons, c\u2019est pour \u00e7a qu\u2019Oxfam nous convient si bien. Oxfam est, entre autres, synonyme de commerce \u00e9quitable. Le commerce \u00e9quitable, c\u2019est lutter contre l\u2019injustice et la pauvret\u00e9, deux valeurs qui nous tiennent particuli\u00e8rement \u00e0 c\u0153ur chez Den Azalee<\/strong>.\u201d<\/p>\n\n\n\n Depuis plus de 10 ans d\u00e9j\u00e0, Den Azalee fait appel \u00e0 Oxfam Fair Trade pour son caf\u00e9, dans l\u2019ensemble de ses infrastructures. Dans la caf\u00e9t\u00e9ria du personnel et dans les caf\u00e9t\u00e9rias des magasins de seconde main de Sint-Niklaas, Temse et Sint-Gillis-Waas. Qui appr\u00e9cie tout particuli\u00e8rement ce caf\u00e9 ? Les clients et les collaborateurs du restaurant social et du Bistro De Variant. Mady poursuit : \u201cLe caf\u00e9 est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9. De m\u00eame que le vin ou le mousseux d\u2019Oxfam ! Et quand nous avons quelque chose \u00e0 f\u00eater, c\u2019est avec des cadeaux de chez Oxfam-Wereldwinkels.\u201d<\/p>\n\n\n\n \u201cJe ne peux que recommander de travailler avec eux\u201d, ajoute-t-elle. \u201c\u00c0 Sint-Niklaas, les entrepreneurs sont de plus en plus nombreux \u00e0 faire de la durabilit\u00e9 une priorit\u00e9 dans leur culture d\u2019entreprise. Une collaboration avec Oxfam ne peut que consolider cet engagement.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n Den Azalee peut sans arrogance se consid\u00e9rer comme une entreprise qui donne le bon exemple<\/strong>. Elle coche plusieurs cases d\u2019une politique durable : au sein du secteur du r\u00e9emploi et de l\u2019entrepreneuriat circulaire, de l\u2019environnement et de l\u2019\u00e9conomie sociale pour l\u2019emploi. Cet ADN si particulier \u00e0 Den Azalee se retrouve dans celui d\u2019Oxfam, estime Mady. \u201cCe qui fait qu\u2019Oxfam est une grande valeur ajout\u00e9e pour nous et soutient notre organisation dans son message fondamental.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mady place beaucoup d\u2019espoir dans l\u2019ann\u00e9e \u00e0 venir. Elle a un message clair de sa part et de la part de toute l\u2019\u00e9quipe de Den Azalee : \u201cAujourd\u2019hui, le recyclage, c\u2019est plus que quelques bonnes r\u00e9solutions en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e. C\u2019est devenu un mode de vie. La seconde main, c\u2019est le premier choix \u00e0 faire. Ou du moins, \u00e7a devrait l\u2019\u00eatre. Pas seulement pour le portemonnaie mais aussi pour vivre et bouger, pour faire de la place dans votre t\u00eate. Quand on recycle, on est gagnant, c\u2019est notre devise. Qui en sort gagnant ? L\u2019environnement mais aussi les gens qui doivent vivre avec moins. Donc en d\u00e9finitive, nous sommes tous gagnants. Car les choix que nous faisons aujourd\u2019hui sont d\u00e9cisifs pour le monde de demain.<\/strong>\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Depuis 2009, l’entreprise de sur-mesure Den Azalee travaille en collaboration avec Oxfam Fair Trade. L\u2019organisation a diff\u00e9rents sites et sur chacun d\u2019eux, le personnel comme les clients peuvent boire du caf\u00e9 Oxfam. 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