{"id":30063,"date":"2020-02-12T14:56:57","date_gmt":"2020-02-12T13:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?p=30063"},"modified":"2022-05-23T15:38:26","modified_gmt":"2022-05-23T13:38:26","slug":"pate-a-tartiner-avec-et-sans-huile-de-palme-pourquoi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/fr\/2020\/02\/pate-a-tartiner-avec-et-sans-huile-de-palme-pourquoi\/","title":{"rendered":"P\u00e2te \u00e0 tartiner avec et sans huile de palme, pourquoi ?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"is-style-oxfam-introduction\">\u00c9quitable, bio et sans huile de palme : c\u2019est notre nouvelle p\u00e2te \u00e0 tartiner aux noisettes, qui r\u00e9pond \u00e0 la demande de produits sans huile de palme. Souvent, face \u00e0 la probl\u00e9matique complexe de l&rsquo;huile de palme durable, le consommateur pr\u00e9f\u00e8re p\u00e9cher par exc\u00e8s de prudence et donc \u00e9viter l\u2019huile de palme de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n\n\n\n<p>La p\u00e2te \u00e0 tartiner aux noisettes \u2018classique\u2019 \u00e0 huile de palme reste n\u00e9anmoins disponible dans notre assortiment. La grande question reste \u00e9videmment : qu\u2019en est-il pr\u00e9cis\u00e9ment de la p\u00e2te \u00e0 tartiner avec huile de palme ?<\/p>\n\n\n\n<p>On ne peut effectivement pas ignorer l&rsquo;impact \u00e9cologique d\u00e9sastreux des plantations \u00e0 grande \u00e9chelle. Oxfam Fair Trade buys its palm oil from <strong>sustainable cooperatives<\/strong>. Oxfam Fair Trade ach\u00e8te son huile de palme \u00e0 des coop\u00e9ratives durables. De plus, nous n\u2019utilisons que tr\u00e8s peu d&rsquo;huile de palme dans nos produits (2,35 % dans la p\u00e2te \u00e0 tartiner Choco Dark et 4 % dans la p\u00e2te \u00e0 tartiner Choco Nut).La coop\u00e9rative d\u2019o\u00f9 provient l\u2019huile de palme pour la p\u00e2te \u00e0 tartiner se trouve au Ghana et se nomme <a href=\"https:\/\/serendipalm.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Serendipalm<\/a>. Elle est <strong>certifi\u00e9e bio et fair trade<\/strong>. C\u2019est un groupement de plusieurs petits cultivateurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Les palmiers sont propres au Ghana et peuvent \u00eatre cultiv\u00e9s de mani\u00e8re biologique dans les champs de Serendipalm, parmi d\u2019autres arbres indig\u00e8nes. Pas question de monoculture, ni de d\u00e9forestation ou de terres incendi\u00e9es qu\u2019on associe souvent \u00e0 la culture de l\u2019huile de palme. Pas question non plus d\u2019autres d\u00e9sastres \u00e9cologiques, comme les orangs-outangs de Born\u00e9o dont la survie est menac\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Chaque amateur de chocolat peut donc appr\u00e9cier la gamme d\u2019Oxfam Fair Trade, avec ou sans huile de palme, et sans culpabiliser.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9quitable, bio et sans huile de palme : c\u2019est notre nouvelle p\u00e2te \u00e0 tartiner aux noisettes. 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