{"id":92825,"date":"2019-04-13T13:29:39","date_gmt":"2019-04-13T11:29:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?post_type=partner&#038;p=92825"},"modified":"2023-12-14T14:00:01","modified_gmt":"2023-12-14T13:00:01","slug":"capel","status":"publish","type":"partner","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/fr\/partenaires\/capel\/","title":{"rendered":"CAPEL"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vin Fairtrade de renomm\u00e9e mondiale<\/h2>\n\n\n\n<p>CAPEL est <strong>une des rares coop\u00e9ratives d\u2019Am\u00e9rique du Sud<\/strong>. Pourtant CAPEL est bien l\u2019abr\u00e9viation de <em>Cooperativa Agr\u00edcola Pisquera Elqui Limitada<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>CAPEL a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par n\u00e9cessit\u00e9 lors de la crise \u00e9conomique des <a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/nieuws\/de-oudste-cooperatie-van-chili\/?highlight=pisco\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ann\u00e9es 1930<\/a> <em>(info en n\u00e9erlandais)<\/em>. Aujourd\u2019hui encore, l\u2019organisation se compose de forces motrices fortes et de <strong>vignerons fid\u00e8les<\/strong>. Des gens qui d\u00e9fendent leurs <strong>id\u00e9aux de coop\u00e9ration<\/strong>. D\u00e9termin\u00e9s \u00e0 ne pas plier devant les grosses industries qui veulent racheter leur prestigieuse marque de pisco.<\/p>\n\n\n\n<p>Outre une organisation agricole, CAPEL est une entreprise <strong>moderne et dynamique<\/strong>. Gr\u00e2ce \u00e0 une bonne infrastructure, elle peut transformer les raisins de ses membres en produits de qualit\u00e9. Notamment du jus de raisin concentr\u00e9, du pisco, du <strong>vin mousseux<\/strong>, du vin doux et du <strong>vin rouge<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La viticulture plus saine que l\u2019industrie mini\u00e8re<\/h2>\n\n\n\n<p>Dans la r\u00e9gion de Vicu\u00f1a, dans le nord du Chili, <a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/nieuws\/sterke-wijnboeren-in-chili\/?highlight=pisco\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019industrie mini\u00e8re<\/a> <em>(info en n\u00e9erlandais)<\/em>, lucrative mais peu \u00e9cologique, exerce une forte attraction sur les jeunes. CAPEL leur montre qu\u2019il est <strong>possible de vivre de la viticulture<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>De plus, la coop\u00e9rative fournit un <strong>emploi permanent<\/strong> \u00e0 337 personnes, dont 54 femmes. Lors des vendanges, viennent encore s\u2019y ajouter environ 300 r\u00e9colteurs. Presque tous originaires de la r\u00e9gion, eux aussi.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>\u00catre membre de cette coop\u00e9rative, c\u2019est un mode de vie. La solidarit\u00e9 entre coll\u00e8gues est plus importante que les motivations financi\u00e8res de s\u2019affilier.<\/p><cite>Javier Marcos, CAPEL<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le vin Fairtrade consolident toute une communaut\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>La coop\u00e9rative obtient d\u2019excellents r\u00e9sultats. Et investit constamment dans le bien-\u00eatre de ses membres et employ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les vignerons peuvent s\u2019appuyer sur une \u00e9quipe de <strong>techniciens agronomes<\/strong> sp\u00e9cialis\u00e9s et peuvent compter sur la coop\u00e9rative pour leur comptabilit\u00e9. Ils peuvent \u00e9galement acheter du <strong>mat\u00e9riel agricole<\/strong> aupr\u00e8s de CAPEL, \u00e0 prix r\u00e9duit ou \u00e0 cr\u00e9dit.<\/li>\n\n\n\n<li>CAPEL octroie des <strong>bourses d\u2019\u00e9tude<\/strong> \u00e0 leurs enfants et petits-enfants.<\/li>\n\n\n\n<li>La <a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/partnerwerking\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prime \u00e9quitable<\/a>&nbsp;<em>(info en n\u00e9erlandais)<\/em> pay\u00e9e par les clients comme Oxfam est enti\u00e8rement revers\u00e9e au <strong>fonds social<\/strong> de la coop\u00e9rative. Cela permet de payer, entre autres, une assurance maladie pour tous les membres et une assurance d\u00e9c\u00e8s et obs\u00e8ques.<\/li>\n\n\n\n<li>La coop\u00e9rative passe des accords avec les<strong> pharmacies, dentistes et cliniques<\/strong> pour que ses membres b\u00e9n\u00e9ficient de tarifs r\u00e9duits.<\/li>\n\n\n\n<li>Via sa filiale Chilecoop, CAPEL accorde des <strong>cr\u00e9dits<\/strong> \u00e0 ses collaborateurs et ses membres.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dans l\u2019ensemble, CAPEL a un <strong>impact<\/strong> \u00e9norme sur la vie quotidienne de ses membres et sur le d\u00e9veloppement de <strong>toute la r\u00e9gion<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">CAPEL &amp; Oxfam<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La collaboration entre Oxfam et CAPEL a d\u00e9but\u00e9 en 2011 avec le Pisco Envejecido, ensuite, les \u00e9l\u00e9gants <a href=\"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/fr\/categorie\/aliments\/vin\/vin-mousseux\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vins mousseux SENSUS<\/a> ont rejoint l\u2019assortiment.<\/li>\n\n\n\n<li>Capel investit dans un <strong>syst\u00e8me d\u2019arrosage plus efficace<\/strong>. Auparavant, les producteurs et productrices ne travaillaient qu\u2019au moyen de l\u2019irrigation. Dans ce cas, les rivi\u00e8res sont drain\u00e9es et coulent \u00e0 travers les champs, arrosant les cultures. Aujourd\u2019hui, de plus en plus de membres passent \u00e0 l\u2019irrigation au goutte-\u00e0-goutte, o\u00f9 les vignes sont arros\u00e9es de mani\u00e8re tr\u00e8s cibl\u00e9e. Des panneaux solaires et une pompe contr\u00f4lent le syst\u00e8me d\u2019irrigation.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vin Fairtrade de renomm\u00e9e mondiale CAPEL est une des rares coop\u00e9ratives d\u2019Am\u00e9rique du Sud. Pourtant CAPEL est bien l\u2019abr\u00e9viation de Cooperativa Agr\u00edcola Pisquera Elqui Limitada. CAPEL a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par n\u00e9cessit\u00e9 lors de la crise \u00e9conomique des ann\u00e9es 1930 (info en n\u00e9erlandais). 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