{"id":92784,"date":"2019-04-13T13:39:52","date_gmt":"2019-04-13T11:39:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?post_type=partner&p=92784"},"modified":"2023-08-07T17:19:11","modified_gmt":"2023-08-07T15:19:11","slug":"cococa","status":"publish","type":"partner","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/fr\/partenaires\/cococa\/","title":{"rendered":"Cococa"},"content":{"rendered":"\n
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Le caf\u00e9 Fairtrade permet aux cultivateurs de se faire entendre<\/h2>\n\n\n\n

Le Consortium des Coop\u00e9ratives de Caf\u00e9iculteurs \u2013 ou Cococa \u2013 a vu le jour en 2012. Dix coop\u00e9ratives de caf\u00e9 de diff\u00e9rentes provinces du Burundi ont d\u00e9cid\u00e9 de s\u2019unir pour commercialiser leur caf\u00e9 \u00e9quitable y compris \u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, Cococa regroupe 33 coop\u00e9ratives, ce qui repr\u00e9sente 27 000 petits caf\u00e9iculteurs. L\u2019union leur fournit un acc\u00e8s durable au march\u00e9 international pour vendre leur caf\u00e9 \u00e9quitable.<\/p>\n\n\n\n

De plus, l\u2019union a d\u00e9cid\u00e9 de donner une voix aux petits producteurs pour pouvoir se faire entendre malgr\u00e9 les turbulences au sein du secteur du caf\u00e9 burundais.<\/p>\n\n\n\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, Cococa y est devenu un acteur incontournable. Car le consortium totalise d\u00e9sormais environ 15 % de la production de caf\u00e9 de tout le Burundi.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 sa propre usine de transformation, Cococa peut g\u00e9rer en main propre toute la cha\u00eene d’exportation. L\u2019union garantit un service impeccable aux acheteurs comme aux coop\u00e9ratives membres.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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Culture et transformation en main propre<\/h2>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce au soutien de plusieurs donateurs et ONG \u2013 et aussi du gouvernement belge \u2013 Cococa a rapidement progress\u00e9. En 2015, le consortium a pu acheter une usine de transformation de caf\u00e9 directement au Burundi. Ce projet a notamment \u00e9t\u00e9 financ\u00e9 par un pr\u00eat de Kampani<\/a>, un fonds d\u2019investissement dont Oxfam est l\u2019un des contributeurs.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 cette usine, Cococa a toute la gestion de la cha\u00eene d\u2019exportation en main propre. Et peut d\u00e9sormais offrir un service impeccable aux acheteurs comme aux coop\u00e9ratives membres. Une \u00e9quipe jeune et dynamique surveille au quotidien la qualit\u00e9 du caf\u00e9 et soutient activement les coop\u00e9ratives.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Certification Fairtrade in progress<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Pour l\u2019instant, seules 7 des 33 coop\u00e9ratives de Cococa sont certifi\u00e9es Fairtrade. La crise politique au Burundi a ralenti la proc\u00e9dure. Cococa nourrit l\u2019ambition de faire certifier toutes les coop\u00e9ratives \u2013 et les producteurs \u2013 \u00e0 court terme.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Cococa & Oxfam<\/h2>\n\n\n\n