{"id":92617,"date":"2019-04-15T08:01:38","date_gmt":"2019-04-15T06:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/?post_type=partner&#038;p=92617"},"modified":"2023-04-10T16:10:09","modified_gmt":"2023-04-10T14:10:09","slug":"de-drie-wilgen","status":"publish","type":"partner","link":"https:\/\/www.oxfamfairtrade.be\/fr\/partenaires\/de-drie-wilgen\/","title":{"rendered":"De Drie Wilgen"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jus de pomme Fairtrade belge, 100\u00a0% nature<\/h2>\n\n\n\n<p>Le producteur de jus de fruits De Drie Wilgen fournit aujourd\u2019hui les d\u00e9licieux jus de pommes frais Fairtrade que vous trouvez dans les Magasins du Monde. Mais l\u2019histoire de ce producteur a commenc\u00e9 comme un conte\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Il \u00e9tait une fois un gar\u00e7on d\u2019une dizaine d\u2019ann\u00e9es qui adorait les pommes du verger de son grand-p\u00e8re. Ce dernier lui permettait de vendre celles qui \u00e9taient m\u00fbres. Et c\u2019est ainsi que le jeune Jan Hellemans a d\u00e9velopp\u00e9 un bel esprit d\u2019entreprise. Peu apr\u00e8s, il commen\u00e7ait \u00e0 vendre aussi du jus de pommes fra\u00eechement centrifug\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>De Drie Wilgen\u00a0produit et commercialise des jus de fruits depuis les ann\u00e9es 1980. Vous pouvez les trouver dans des dizaines de magasins bio ou di\u00e9t\u00e9tiques, de caf\u00e9s et de restaurants. Tous ces jus sont issus de fruits <strong>cultiv\u00e9s dans le plus grand respect de la nature et des producteurs<\/strong>. En outre, l\u2019entreprise produit des jus destin\u00e9s \u00e0 d\u2019autres marques, comme Oxfam Fair Trade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Appelsap: interview met fruitsapproducent Jan Sap\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CGCTcG2XU9A?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Le commerce \u00e9quitable de Belgique <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Lorsque Oxfam Fair trade a voulu mettre sur le march\u00e9 du jus de pommes produit en Belgique, De Drie Wilgen est vite apparu comme le bon partenaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Jan Hellemans, de De Drie Wilgen, applique les principes du Fair trade dans son propre pays. <em>\u201cLa plupart des cultivateurs de pommes doivent se d\u00e9brouiller avec le prix de la cri\u00e9e. C\u2019est l\u00e0 que nous faisons une grosse diff\u00e9rence. Nos fruits viennent de producteurs qui commercialisent leurs pommes dans le cadre d\u2019un lien de coop\u00e9ration. Nous voyons \u00e0 l\u2019avance avec eux combien de pommes nous leur ach\u00e8terons, et pour quel prix. La quantit\u00e9 disponible, et leur qualit\u00e9, jouent aussi un r\u00f4le, mais nous veillons \u00e0 assurer <strong>un prix minimum correct<\/strong>.\u201d<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>La plupart des producteurs de pommes de Belgique doivent se contenter du prix de la cri\u00e9e. Nos producteurs savent des mois avant la r\u00e9colte combien de pommes nous leur ach\u00e8terons, et \u00e0 quel prix.<\/p><cite>Jan Hellemans, fondateur de De Drie Wilgen<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jus de pommes biologique <\/h2>\n\n\n\n<p>Oxfam ne demande qu\u2019\u00e0 proposer dans ses Wereldwinkels du jus de pomme Fairtrade produit en Belgique ! Mais cela n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 facile, car, \u00e0 l\u2019heure actuelle, il ne pousse <strong>pas suffisamment de pommiers certifi\u00e9s bio <\/strong>sur notre sol pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est pourquoi De Drie Wilgen fournit provisoirement du jus de pomme de vergers <a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/nieuws\/nieuw-oxfam-fair-trade-product-vers-belgisch-appelsap\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">en cours de conversion vers le bio<\/a> <em>(info en n\u00e9erlandais)<\/em>. Ce qui signifie que le pomiculteur travaille d\u00e9j\u00e0 suivant les principes de l\u2019agriculture biologique, mais sans certification, car le sol doit encore se r\u00e9tablir.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De Drie Wilgen &amp; Oxfam<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Oxfam a \u00e9largi en 2018 son combat pour un commerce \u00e9quitable, car le commerce proche de chez nous ne l\u2019est pas toujours. Depuis lors, nous nous engageons aussi sur les <strong>produits Fairtrade \u2018de chez nous\u2019<\/strong>. L\u2019appellation Fairtrade des jus de la marque De Drie Wilgen, issus exclusivement de vergers de pommes belges, a donc \u00e9t\u00e9 une &nbsp;<a href=\"https:\/\/www.oxfamwereldwinkels.be\/nieuws\/nieuw-oxfam-fair-trade-product-vers-belgisch-appelsap\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">primeur<\/a> <em>(info en n\u00e9erlandais)<\/em>.<\/li><li>Oxfam donne <strong>un coup de main aux agriculteurs belges qui veulent travailler de mani\u00e8re plus \u00e9cologique<\/strong>, en s\u2019engageant \u00e0 acheter leur jus de pommes. La perspective d\u2019un d\u00e9bouch\u00e9 stable leur donne confiance pour <strong>engager des investissements durables et \u00e9cologiques<\/strong>. Ils osent ainsi se tourner vers la culture de pommes certifi\u00e9es biologiques. Frederik Defr\u00e8re, pomiculteur&nbsp;: <em>\u201cNotre investissement a \u00e9t\u00e9 plus rapidement payant gr\u00e2ce \u00e0 cette collaboration. Nous savions d\u00e9j\u00e0 avec certitude, avant la r\u00e9colte, que nous pourrions tout vendre. Et pour un prix plus \u00e9lev\u00e9 que celui des pommes \u00e0 jus non biologiques.\u201d<\/em><\/li><li>Pour le jus de pomme Fairtrade belge, Oxfam Fair Trade&nbsp;<strong>paye les pommes en avance au producteur<\/strong>.<\/li><\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jus de pomme Fairtrade belge, 100\u00a0% nature Le producteur de jus de fruits De Drie Wilgen fournit aujourd\u2019hui les d\u00e9licieux jus de pommes frais Fairtrade que vous trouvez dans les Magasins du Monde. 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